민어 회세트500g(한접시/2~3인분)
1kg(두접시/4~6인분)
[민어회,부레,뱃살]+초장+와사비+신안천일염500g
신선한 제철 보양생선의 귀족 민어!
머리부터 꼬리까지 하나도 버릴것이 없는 생선, 민어입니다.
민어는 미식가들의 꾸준한 사랑을 받는 대표 보양음식입니다.
생선중 유일하게 부레를 먹는 민어~~ 껍질도 기름장에 찍어드세요. 별미입니다.
탕감(머리+뼈)은 2.5kg이상부터 제공됩니다!!!
민어의 대표고장 목포에서 전문쉐프가 손질,필렛으로 진공포장하여 신선배송합니다~!
5kg~18kg 대사이즈 민어를 잡아서 보내드립니다.